Čokolada Bašćanska ploča autentičan je hrvatski proizvod, slatki i moderan promotor hrvatske kulturne baštine, hrvatskog identiteta i okusa. O njoj možete učiti, možete je konzumirati, pročitati, darovati, čak i izraditi!
Čokoladu Bašćanska ploča izrađujemo ručno u malim serijama, u tri veličine (100g, 200g i 270g), od vrhunske tamne čokolade s autohtonim dodacima provjerenog podrijetla.
Sastojci: tamna čokolada s min. 70% kakaa i bijela čokolada (kakao masa, kakao maslac, šećer, mlijeko u prahu, soja lecitin). Okusi: smokva i naranča, smokva i koromač, kadulja, kruška i ružmarin, Vrbnička Žlahtina Toljanić s jabukom i bademima, cvijet soli i pinjoli, borovnica i bosiljak.
Crkva sv. Lucije, Jurandvor – mjesto gdje je otkrivena Bašćanska ploča
U bašćanskom zaljevu, jednom od najljepših krajolika Hrvatske, u 19. je stoljeću u crkvi sv. Lucije, u Jurandvoru na otoku Krku, otkrivena Bašćanska ploča, iznimno vrijedan spomenik hrvatske rane pismenosti. Tu je danas izložena kopija Bašćanske ploče, dok se original čuva u zgradi Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti. Bašćanska ploča je klesana oko 1100.g. Njena najveća vrijednost je u tome što na njoj stoji zapis ispisan hrvatskim glagoljičkim pismom ˇZvonimir, kralj hrvatskiˇ, što je najstariji poznati dokument u kojem je hrvatsko ime upisano hrvatskim jezikom.
Prijevod Bašćanske ploče na suvremeni hrvatski jezični standard
Ja, u ime Oca i Sina i Svetoga Duha, ja opat Držiha pisah ovo o ledini koju dade Zvonimir, kralj hrvatski, u svoje dane svetoj Luciji, i svjedoci:
Desmira, župan Krbave, Mratin u Lici, Pribineža, poslanik u Vinodolu, Jakov na otoku. Da tko to poreče, neka ga prokune Bog i dvanaest apostola i četiri evanđelista i sveta Lucija, amen. Da tko ondje živi, moli za njih boga. Ja, opat Dobrovit, zidah crkvu ovu sa svoje braće devetoro u dane kneza Kosmata koji vladaše svom Krajinom. I bješe u te dane Mikula u Otočcu sa svetom Lucijom zajedno.
Čokoladna škola glagoljice, Jurandvor
.. već tradiconalno, tri godine zaredom, uživamo s našim najdražim čokoladoljupcima, polaznicima Glagoljske škole, u izradi čokoladne glagoljice i Bašćanske ploče. Hvala Dani Kružić i AZ Jurandvor na izvrsnoj organizaciji i veselom druženju!
